在忙碌的生活中，寻找一道既简单又美味的家常菜是许多人的愿望。今天，就为大家揭秘一款超易上手的家常鸡翅做法，让你轻松享受烹饪的乐趣，同时也能在餐桌上大放异彩。

首先，你需要准备新鲜鸡翅10只，洗净后沥干水分。鸡翅的选择以肉质饱满、皮脆为佳。接着，准备一勺生抽，适量老抽（调色用），少许细砂糖，半勺料酒，以及一小块姜切片，天花板增添风味。

步骤如下：

1. 热锅凉油， 产品介绍将鸡翅放入锅中， 家用电脑中小火煎至两面微黄，这样既能锁住鸡肉的鲜嫩，又能形成诱人的焦香。

2. 加入姜片，成功案例翻煎均匀，让鸡翅充分吸收香味。

3. 倒入生抽、老抽和料酒，加入足够的清水，没过鸡翅即可。大火烧开后转小火慢炖，让鸡翅充分吸收调料的味道。

4. 当汤汁变稠时，加入砂糖，轻轻翻动，让鸡翅均匀裹上一层甜蜜的焦糖色，提升口感。

5. 最后，待鸡翅熟透，收汁即可出锅。撒上一些葱花或者芝麻点缀，美味的家常鸡翅就完成了！

这款家常鸡翅做法不仅简单易学，而且味道醇厚，无论是作为下酒菜还是家庭聚餐的主菜，都能满足你的味蕾。快去试试看吧，让厨房成为你展示厨艺的小天地！

• 家长
• 作法
• 轻松
• 建议
• 疾驰